提升应急管理与处置水平
全市食品安全事故应急演练在我区开展
发布时间: 2022-09-16 08:52 来源: 今日临平

本报讯 (记者 杨荣 通讯员 吴广红 郑曼沁) “我是临平区A隔离酒店隔离点点长,今天午饭后,30余位隔离人员陆续出现恶心、呕吐、腹泻等反应,驻点医护人员已初步急救,患者情况稳定。”“收到!我们马上联动通报相关部门,请你们按规定采取措施,有任何情况请继续及时报告。”

这是昨日在我区开展的2022年杭州市食品安全事故应急演练模拟场景中的一环。此次食品安全事故应急演练首次结合疫情常态化大背景,对隔离点内可能突发的食品安全事故开展演练。区委常委、副区长宋斌参加。

整个演练分为“报告与通报”“评估与启动”“救援与调查”“后期处置”四部分,对全过程、全要素进行演练。启动运行区级应急指挥部,下设事故调查组、危害控制组、医疗救治组、社会稳定组、新闻宣传组、专家咨询组6个工作组。在演练的实地调查环节,综合运用“防疫餐饮在线”“浙食链”“浙冷链”“阳光厨房”“阳光工厂”等多个数字化信息系统。一键追溯食品来源,及时把控食品在生产链、供应链中的安全风险,返看后厨加工环境,提高事故调查组工作效率。

宋斌要求,区食药安委各成员单位、各镇街食安办要以此次演练为契机,更加清醒地认识各种风险和挑战,树立全程防范、全员应急理念,全力推进应急体制、机制和预案建设,不断提升我区食品安全应急管理和食品安全工作水平。

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提升应急管理与处置水平
发布时间: 2022-09-16 08:52:32 来源: 今日临平

本报讯 (记者 杨荣 通讯员 吴广红 郑曼沁) “我是临平区A隔离酒店隔离点点长,今天午饭后,30余位隔离人员陆续出现恶心、呕吐、腹泻等反应,驻点医护人员已初步急救,患者情况稳定。”“收到!我们马上联动通报相关部门,请你们按规定采取措施,有任何情况请继续及时报告。”

这是昨日在我区开展的2022年杭州市食品安全事故应急演练模拟场景中的一环。此次食品安全事故应急演练首次结合疫情常态化大背景,对隔离点内可能突发的食品安全事故开展演练。区委常委、副区长宋斌参加。

整个演练分为“报告与通报”“评估与启动”“救援与调查”“后期处置”四部分,对全过程、全要素进行演练。启动运行区级应急指挥部,下设事故调查组、危害控制组、医疗救治组、社会稳定组、新闻宣传组、专家咨询组6个工作组。在演练的实地调查环节,综合运用“防疫餐饮在线”“浙食链”“浙冷链”“阳光厨房”“阳光工厂”等多个数字化信息系统。一键追溯食品来源,及时把控食品在生产链、供应链中的安全风险,返看后厨加工环境,提高事故调查组工作效率。

宋斌要求,区食药安委各成员单位、各镇街食安办要以此次演练为契机,更加清醒地认识各种风险和挑战,树立全程防范、全员应急理念,全力推进应急体制、机制和预案建设,不断提升我区食品安全应急管理和食品安全工作水平。