在近期食品安全监督抽检中，涉及我区3批次产品不合格，现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：

一、抽样编号为XBJ253301833270304的龙眼情况：

（一）抽检基本情况

杭州临平鲜小果水果店销售的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节风险防控及核查处置情况

杭州市临平区市场监督管理局于2025年5月31日向经营单位送达不合格报告，并进行现场检查。经核查，该批次不合格食品共计购进6公斤，已销售6公斤，库存为0。当事人销售不合格食品的行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第（七）项的规定决定对当事人作出如下处罚：处罚款3100元人民币，上缴国库。

二、抽样编号为XBJ25411324437130056的青脆梅（凉果类）情况：

（一）抽检基本情况

杭州果裕园食品有限公司生产的青脆梅（凉果类），霉菌不符合食品安全国家标准规定。

（二）生产环节风险防控及核查处置情况

杭州市临平区市场监督管理局于2025年4月21日向生产单位送达不合格报告，并进行现场检查。经核查，该批次不合格食品共计生产5公斤，已销售5公斤，库存为0。经查不合格原因为流通环节储存不当导致与生产企业无关，故作出违法事实不能成立，不予行政处罚决定。

三、抽样编号为DBJ25330100319830061的江门香肠情况：

（一）抽检基本情况

杭州临平区东湖街道浙友佳生鲜超市销售的江门香肠，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节风险防控及核查处置情况

杭州市临平区市场监督管理局于2025年4月7日向经营单位送达不合格报告，并进行现场检查。经核查，该批次不合格食品共计购进5公斤，已销售0.71公斤，库存为4.29公斤已下架销毁。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条，鉴于当事人履行了进货查验义务，也不知道其采购的食品不符合食品安全标准，且能如实说明进货来源，对当事人作出免于处罚决定。