本报讯 （记者 临文） 日前，杭州市商务局、市文化广电旅游局、市市场监管局、市园林文物局等部门联合发布第四批“杭州老字号”名单，临平16家“老字号”成功上榜，数量位居杭州市第一。截至目前，临平共有“中华老字号”1家、“浙江老字号”17家、“杭州老字号”28家。

此次上榜的“杭州老字号”中，杭州姚裕源食品有限公司字号于1945年由姚敬文在亭趾创立。企业历经独资私营、公私合营、改制经营等阶段，现址位于运河街道万丰西路，其生产多种糕点，坚持纯手工无添加，亭趾月饼等产品深受老百姓的喜爱。

杭州老板电器股份有限公司成立于1979年，前身是博陆红星五金厂，从手工加工起步，1987年与上海无线电厂合作生产吸油烟机，1988年推出红星牌吸油烟机并更名“老板”。2010年在深交所上市，专注厨电研发生产销售，是行业领先品牌，见证了中国厨房的变迁。

值得一提的是，今年，我区还有3家企业成功获评省级“老字号”，分别是杭州梅园食品有限公司、杭州华味亨生物科技有限公司和杭州三家村藕粉厂。

说起“梅园食品”，那可是临平人舌尖上的记忆。多年来，其坚守传统工艺，精选优质食材，将美味一代代传承下去，每一款产品都饱含着岁月的醇香，是临平美食文化的杰出代表。

“华味亨”在休闲食品领域可是响当当的品牌，不仅传承了经典口味，还不断创新研发，将传统与现代完美融合，让消费者在品尝美味的同时，也能感受到老字号与时俱进的魅力。

“三家村”藕粉历史悠久，其选用优质莲藕，遵循传统工艺制作而成，口感细腻，清香爽口，是杭州传统美食的代表之一，深受广大消费者的喜爱。

接下来，区商务局将持续关注老字号企业的发展，为企业搭建更多交流与合作的平台，提供更有力的政策支持和资源保障，助力老字号企业在传承中创新、在创新中发展，让临平老字号成为杭州乃至全国的一张亮丽名片。