本报讯 （记者 汤晓洁 陈轶东） 昨日下午，区委书记陈如根带队专题调研中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于整治群众身边不正之风和腐败问题的重要讲话重要指示精神和关于食品安全“四个最严”要求，切实履行食品安全主体责任，严格落实食品安全管理制度，强化“校园餐”经费监管，全力守护好师生“舌尖上的安全”。区领导叶敏琦、王艳勤参加。

陈如根一行先后来到杭州橄榄树学校和南苑小学，走进食堂的就餐区、操作间、储物间等重点区域，实地查看环境卫生、食品加工流程、食品留样等关键环节，并与学校负责人深入交流，详细了解“校园餐”的食品安全管理措施、膳食经费标准、就餐形式等情况。他强调，学校要持续强化人员健康管理与食品安全意识培养，严格遵守食品安全操作规范，坚决筑牢校园食品安全防线，让师生吃得安心、家长放心。

在随后召开的座谈会上，区教育局汇报中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作推进落实有关情况，与会相关部门作交流讨论。

陈如根指出，“校园餐”关系学生身体健康和生命安全，全面提升“校园餐”管理服务水平是促进学生健康成长、办好人民满意教育的重要保障。相关部门和各校（园）要进一步提高政治站位，将“校园餐”治理工作作为一项重要的政治任务和民生工程来抓。要聚焦关键环节抓管理，让“校园餐”成为“放心餐”。严格落实校园食品安全主体责任，加强对食品原材料采购、验收、加工、储存、配送等关键环节的监管，持续推进食堂信息化建设和从业人员培训管理，努力做到源头可溯、过程可控、风险可防、责任可追，同时强化食品安全教育，切实增强师生的食品安全意识和自我保护能力。要围绕成长所需增营养，让“校园餐”成为“称心餐”。结合不同年龄段学生的营养需求和时令食材动态调整食谱，持续优化食材的多元搭配，注重学生、家长、教师的多方反馈，推动专业配餐更精细、更科学，全面营造“反对浪费、崇尚节约”的良好氛围，让校园餐桌成为青少年体质提升的坚实起点。要完善监管机制树防线，让“校园餐”成为“良心餐”。压紧压实各方主体责任，强化部门协作和全链条监管，不断健全校园食品安全齐抓共管的工作机制，严格执行经费管理制度，健全安全风险防控体系，提升应急处置能力，推动“校园餐”服务规范化、透明化、科学化，切实为学生全面发展和健康成长保驾护航。