为加强网络订餐食品安全动态管理，规范网络餐饮服务经营行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，临平区市场监督管理局持续开展全区食品安全专项治理行动，并对相关单位开展评价检查。评价内容涉及持照持证、人员健康管理、原料采购贮存、食材加工过程、场所环境卫生、反浪费宣传情况、厨房设施设备清洁维护、餐饮具清洗消毒、“三防”设施配备和使用等方面，最终评选出“红黑榜”。现公布如下（排名不分先后）：

红榜：

一、胖哥俩

外卖平台：美团、饿了么

执照名称：杭州上嘉餐饮有限公司

经营地址： 浙江省杭州市临平区南苑街道世纪大道1号的临平银泰城地上四层F422号、F443号

上榜理由：

1、证照齐全，全部按照要求公示上墙；

2、后厨摆放有序，食物做好防蝇防尘工作；

3、在店内墙上贴有“厉行节约，反对浪费”的公益海报宣传，在餐桌上粘贴“不剩菜，不剩饭”的桌贴提醒顾客点餐要注意控制量，杜绝餐饮浪费。

二、绿茶

外卖平台：美团、饿了么

执照名称：西藏绿茶餐饮管理有限公司杭州临平分公司

经营地址：浙江省杭州市临平区南苑街道世纪大道1号四层402、403号

上榜理由：

1.操作区整洁：食品处理区操作台、地面干净；

2.烹饪设备整洁：食品加工区油烟机干净整洁；

3.证照齐全，人员健康证齐全，并按要求公示上墙。

三、立文冬鲜活面

外卖平台：美团、饿了么

执照名称：杭州临平区南苑街道立冬之城餐饮店（个体工商户）

经营地址：浙江省杭州市临平区南苑街道余之城2幢101室121单元

上榜理由：

1、公示齐全。管理台账，健康证按规定公示，反浪费等宣传标语张贴到位；

2、干净整洁。就餐区域、加工间环境干净整洁，员工操作规范，着装统一；

3、经查，采购食品原料索证索票齐全。

黑榜：

一、包笼天下

外卖平台：美团、饿了么

执照名称：杭州临平区南苑街道刘正江早餐店

经营地址：浙江省杭州市临平区南苑街道新望梅路九漾华庭东区11-19号1楼

上榜理由：

1、厨房间杂乱、卫生较差；

2、墙面地面油污严重；

3、垃圾未及时清理；

4、油烟机油污覆盖未及时清理。

监管措施：临平区市场监管局已责令其限期整改。

二、汤笼记

外卖平台：美团、饿了么

执照名称：杭州临平区南苑街道逸晨早餐店

经营地址：浙江省杭州市临平区南苑街道红联九漾华庭东区11-14-2号1楼

上榜理由：

1、厨房间杂乱、卫生较差；

2、冰箱内物品未分类放置，部分原材料未脱包，食材裸露未加盖覆膜；

3、油烟机油污覆盖未及时清理。

监管措施：临平区市场监管局已责令其限期整改。