本报讯 （记者 方祎） 作为“夏日消暑珍品”，近年来，果莲以其‌脆甜多汁、鲜嫩无渣‌的独特口感受到越来越多人的喜爱。近日，省农业农村厅发布浙江省首批“土特产”新品名单，我区企业杭州莲谊农业开发有限公司生产的果莲荣誉上榜。小果子登上大舞台，不仅点亮了乡村特色产业的新名片，更成为带动村民就业增收的“共富果”。

日前，记者前往位于运河街道新宇村的莲谊农业生产研发中心，看到一旁的田地里，工作人员正忙着把新鲜藕种移植到种植包里。这是一种全新的种植方式，通过调整泥土与肥料配比，科学把控水位，果莲的产量有望大幅提高。

“这是我们和相关农业专家合作进行的一个实验。如果这个做法可行的话，不仅是果莲产量大幅提高，也可以降低人力采摘成本，可以说是有效降本增效。”莲谊农业生产经理徐赛楠说。

作为果莲生产大户，莲谊农业现有三个生产基地，分别位于杭州临平、建德，以及今年新增的海南，总种植面积超3000亩，生产高峰期时单盒100克的果莲日供应量可以稳定在20000盒。一般来说，每年的6月到10月是果莲收获的季节。海南地区的果莲成熟时间早，本月底莲谊农业生产的西湖果莲就将进入杭州市场。

“目前我们主要的销售渠道是盒马。”徐赛楠介绍，公司生产的果莲大部分售往杭州、上海，外省市场也有同步开拓，“比如北京、成都、武汉、深圳等地，都可以买到我们产的西湖果莲。”

向外，小小的果莲正进入越来越大的市场；向内，果莲正化身“致富果”，“莲”接起本地村民的好日子。徐赛楠介绍，果莲生产分为种植、采摘、剥粒、分选、包装等环节，每年的果莲上市期，企业都会联合村委会，组织村里的闲置劳动力投入到各个环节的工作中，三个月时间人均可增收10000余元，也由此催生了频频上热搜的“奶奶工坊”。

“在我们村党总支的帮助下做好招募工作，主要是招60-70岁的一些老年人，从最开始2020年的50人扩展到去年的160人，相信今年还会有一定的增加，不仅是缓解了企业的用工压力，也催生了一个家门口就业的增收模式，真正实现了村民开开心心聊闲天、轻轻松松赚闲钱的共富愿景。”新宇村村委会工作人员说。

村民李师傅“现身说法”，今年已经70岁的他，从莲谊农业成立之初就进入企业工作，“我以前开车，年纪大了也吃不消再干了，现在我在这边负责果莲种植、采摘，做好生产管理，收入比之前多近40%，家门口的工作也很稳定，蛮开心的。”李师傅笑着说。

随着果莲的销售市场逐渐扩大，接下来，莲谊农业还将进一步扩大种植规模，让更多的村民加入到果莲生产中来。“希望通过增收，让大家的生活越过越好，同时我们要把西湖果莲打造成一张金名片，让其成为代表临平特色的美味佳品。”徐赛楠说。