本报讯 （记者 方祎 金山） 最近，连续的高温影响了蔬菜的生长，加上运输难度加大和产地产量有所降低，目前市场上的蔬菜价格有不同程度的上浮。

日前一大早，记者前往中山路农贸市场走访，看到摊主们都比往常多了一个动作：时不时往菜上洒点水。天热，蔬菜蔫得快，经常补补水，可以短时间内保证蔬菜尤其是绿叶菜的品相和新鲜度。

记者了解到，受之前高温和大雨影响，这段时间本地蔬菜的收成不佳，如今市场里的蔬菜基本上产自外地。目前价格涨得最快的是茼蒿和菠菜，茼蒿从最开始的一斤5元左右涨到10元左右，菠菜则从一斤6元左右涨到8元上下。其余的空心菜、苋菜、番茄等，每斤涨幅都在1元上下。

“进入暑期，绿叶菜不易储存，运输成本增加，途中的损耗也加大，加之部分产区产量减少，价格波动也是正常现象。”摊主沈女士说，她每天凌晨2点左右去批发市场进货，绿叶菜保鲜期基本上只有一天，因而她最近的进货量也有所减少，“到晚上菜蔫了就卖不出去了，所以有的蔬菜我一天就进5斤左右，多的几十斤。”

记者又随机走访了几个摊主，他们介绍，随着高温天的持续，菜价或将继续小幅上涨，但整体市场供应有保障。当然，等到后期天气凉快起来，雨水增加一些，蔬菜的价格就会慢慢回落。市民也可通过错峰采购或选择替代品类缓解影响。